Desserts Castell
Prijs
Dame Blanche 6,50
Pallet van Crème Brulée (Klassiek, Vruchten en Specerij) 7,50
Limoentaart met een swirl van noten 8,50
Sorbet ijs met seizoensfruit 8,50
Proeverij van chocolade 8,50
Kaasplateau van binnen- en buitenlandse kazen 8,50

Port
p/glas
Porto Cabraço Ruby Port 2,75
Quinta de Romaneira Fine Tawny 3,75
Quinta de Romaneira Colheita 1988 6,75

Dessertwijn
p/glas
N.V. Vino Naranja, Bodegas Oliveros, Espana
Bijzondere dessertwijn uit het zuiden van Spanje van ingedroogde Pedro Ximenez druiven, vergist met sinaasappelschilletjes
4,75
N.V. Granatxa de l'Emporda, Vi di Licor, Espana
Rosé dessertwijn uit de costa Brava-fruitig, licht zoet, heel verfijnd.
5,75
06 Moscato d’Asti , Piemonte Giacomo Bologna, Italia (1/2 ltr)
Giacomo Bologna is de godfather van de Barbera druif. Hij geniet aldaar eenzelfde satatus als Angelo Gaja. Ook zijn Moscato d’Asti is zeer fraai, de lichte mousse geeft frisheid aan de zeer rijp geplukte druiven
17,50
01/03 Recioto della Valpolicella "Rugola", Italia
Zeer rijp geplukte druiven worden in mandjes ingedroogd, vervolgens worden zij als rozijnen geperst. Dit sterk geconentreerde sap ontwikkelt zich tot een fluwelige wijn met aroma’s van gedroogde vijg, chocolade en koffie.
7,75


Bekijk ook onze andere menu's: Castell Bites | Castell Klassiek | Castell Koffie | Castell Wijnen